El proper dissabte 13 de febrer, Amics de La Casa Màgica ha organitzat la conferència-col•loqui “La màgia de la cocteleria i del gintònic”. L’acte tindrà lloc a les 8 del vespre a la sala d’exposicions “la Caixa” de Santa Cristina d’Aro.
Agustí Ensesa i Bonet, analista vitivinícola i professor d’anàlisi sensorial, serà l’encarregat de desvetllar la màgia que tenen aquests combinats. A més a més oferirà al públic receptes perquè es facin a casa i es tancarà l’acte amb una degustació. Agustí Ensesa va participar en un altre acte dels Amics de La Casa Màgica: La màgia del vi.
La màgia de la cocteleria i del gintònic té la col•laboració de l’Ajuntament de Santa Cristina d’Aro, “la Caixa”, Skäl Internacional de Girona, els Serveis Territorials de Girona del departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya i de La Casa Màgica –col•lecció Xevi.
